メニュー お品書き
当店のメニューはすべて、化学調味料(うま味調味料) 無添加です。
濃厚海老ラーメン
数種の海老を使った、濃厚な味わいの特製スープです。中太麺で、食べ応えがあります。期間限定麺からレギュラー化した、人気のメニューです。
濃厚辛海老ラーメン
数種の海老を使った、濃厚な味わいの特製スープです。中太麺で、食べ応えがあります。期間限定麺からレギュラー化した、人気のメニューです。
トンコツラーメン
こってりした味わい。中太麺を使用しています。愛知県産ブランド豚「あいぽーく」を使った自家製チャーシューがのっています。
つけ麺
トンコツラーメンで使用している中太麺を使用しています。濃厚なトンコツスープが絡んで、豊かな味わいです。
つけ麺専用面
つけ麺のために厳選した麺を使用しています。ツルっとした食感です。濃厚なトンコツスープが絡んで豊かな味わいです。
醤油ラーメン
あっさりした味わいです。全粒粉入りの細麺を使用しています。豚肉のワンタンと海老のワンタンが1つずつ入っています。
サラダ仕立ての塩ラーメン(月替わり)
「天日塩 玄海の塩」(長崎県産)を使用しています。手作りの大変希少な塩です。麺は、全粒粉入りの細麺。「ゆず香る塩ラーメン」と、月替わりでメニューに登場します。
ゆず香る塩ラーメン(月替わり)
「天日塩 玄海の塩」(長崎県産)を使用しています。手作りの大変希少な塩です。麺は、全粒粉入りの細麺。「サラダ仕立ての塩ラーメン」と、月替わりでメニューに登場します。
お子様セット
セット内容
ミニラーメン(トンコツ、醤油から選べます。)・国産鶏の唐揚げ・野菜サラダ・白ご飯・紙パックジュース
期間限定
嗜好を凝らした期間限定麺、大変好評をいただいております。月替わりで、様々な味が登場します。期間限定からレギュラー化したメニューもたくさんございます。
ぜひ、ご来店いただき、様々な味をお楽しみください。
ただ今の期間限定麺については、ブログで情報を発信しております。こちら→ブログ
かるたラーメン
大津市とのコラボで出来上がったラーメンです。
百人一首「ちはやふる 神代も聞かず 竜田川 からくれなゐに 水くくるとは」をテーマに仕上げました。紅葉で赤く彩られる川の水面をイメージして紅葉のお麩と、竜田川と竜田揚げを引っ掛けて鶏の竜田揚げをのせました。唐揚げもラーメンも一度に食べられる、大満足なメニューです。スープは、トンコツと清湯スープのWスープです。
当店前に、冷凍自販機を設置しました。人気のメニューを冷凍食品として、24時間販売しております。ぜひ、ご賞味ください。
「中華銘菜 玄武」のページもご覧ください。