· 

冷し野菜つけ麺

野菜が盛りだくさん、冷たいスープのつけ麺です。

 

野菜の上には、蒸し鶏と肩ロースハムをのせました。この肩ロースハム、自家製です。お店で作っています。とても美味しく出来上がりました。

冷たいスープは、塩味がとっても美味しくて、暑い日にさっぱりと召し上がっていただきたい一杯です。


期間限定麺は、「牡蠣の塩ラーメン」も好評発売中です。

詳しくは、こちらの記事をご覧ください。→牡蠣の塩ラーメン

 

チェキポン6月号にも掲載されています。

詳しくは、こちらの記事をご覧ください。→チェキポン 滋賀ラーメン2023