牡蠣の塩ラーメン

鶏と豚骨を合わせたスープに、長崎県対馬の海で手作りされた高級天日塩を使っています。

そこに牡蠣の旨味がスープにしみ込んで、海の香り満載です!!

茶巾の薄焼き卵を開けると、広島産のぷりぷり牡蠣が顔を出す、という楽しい盛付となっております。

数量限定、期間限定で発売しています。